Linzenspread

Standaard

Deze spread was lekker van smaak, maar de structuur was vrij korrelig. Dan kan opgelost worden door wat extra olie neem ik aan, maar eigenlijk stoorde mij dat niet echt.
Lekker op de boterham of als dipper! 🙂
Sinds ik harissa kruiden ontdekt heb, gebruik ik deze echt vaak. Ik vind ze héérlijk! :p

Ingrediënten

  • 100g linzen (reeds gekookt). Ik nam moong dal chilka linzen
  • 1 teentje look
  • 1/2 tl komijnpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 3 el pindaolie
  • 1/2 tl harissa kruiden
  • p&z

Bereiding

Kook je linzen gaar als ze nog niet gaar zijn.
Mix al de ingrediënten. Kruid bij indien nodig.
IMG_9360

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s