Vegetarische balletjes in groentenroomsaus

Standaard

Een gerechtje dat snel klaar en lekker is. 😉

Ingrediënten

  • 1 ui
  • 2 wortels
  • 1 groene paprika
  • 2 tenen look
  • 500 g kerstomaten
  • 400 g vegetarische balletjes
  • 1/4 à 1/2 tl sambal
  • 1/2 groentebouillonblokje
  • room
  • p&z

Bereiding

Snijd de look fijn.
Snijd de wortel in halve ringen. Bak ze samen en voeg de fijngeperste look toe. Snijd de paprika in stukjes en doe ze bij de groentjes. Kruid met peper en zout en laat de groenten garen.
IMG_7100
Voeg de balletjes en de sambal toe laat het wat meebakken.
IMG_7102
Voeg de kerstomaten toe. Doe er room bij naar wens en verkruimel het bouillonblokje erboven. Kruid indien nodig nog wat bij met p&z.
IMG_7103 IMG_7104

IMG_7106

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s