Pastinaak & wortel uit de oven met look

Standaard

Ik hou wel van lookteentjes in de oven (oké, dat klinkt wel wat grappig!)  Ik voegde 8, ja jawel, 8 tenen look toe. Eens gebakken zijn ze helemaal niet zo straf en overheerlijk gewoon!

Ingrediënten

  • 3 pastinaken
  • 4 wortels
  • 8 tenen look
  • olie
  • 2 tl ras el hanout
  • p&z

Bereiding

Schil de pastinaken en de wortels en snijd ze in stukjes.
Doe de pel van de look.
Vet een ovenschotel in met olie. Doe de groenten en de look in de ovenschotel. Kruid met peper, zout en ras el hanout. Voeg nog wat olie toe en meng het.
Zet de oven op 180°C en meng de groenten af en toe tot alles gaar is.
IMG_8462

Eén reactie Volgende »

  1. Pingback: Pastinaakrestjes met spinazie en tagliatelli creativo | elfjeskruid

Plaats een reactie